Atelier d'ouverture à l'Autre

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Bonjour,
Je suis en train de créer un atelier pour enfants entre 7 et 12 ans. Il s’agit dans un premier temps de leur faire découvrir les différences qu’il peut exister entre eux et les autres (caractère, culture, religion, handicap), ceci à travers le jeu, le dialogue philosophique et le théâtre. Dans un deuxième temps, j’aimerais créer et mettre sur pied avec eux un projet à visée altruiste.
Auriez-vous des conseils à me donner pour rendre l’atelier adapté et intéressant pour des enfants de cette tranche d’âge ?
Merci beaucoup !!!